Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Crème de pêche et jambon serrano croquant
Składniki
-
2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
-
150 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupée en morceaux
-
300 g de pêches dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
1000 g de bouillon de poule
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Sauce rose au yaourt
10 min
Tarte printanière
50 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 godz.
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 godz.
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 godz. 40 min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
3 godz. 45 min
Figues farcies
20 min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 min
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1 godz. 15 min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 min
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1 godz. 30 min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 godz. 20 min