Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Eclairs au cantal et chutney de poires
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 pièces
Składniki
Le croustillant
-
30 g de noisettes décortiquées
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de beurre doux mou et en morceaux
-
50 g de farine de blé
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café sel fin
-
1 pincée de poivre moulu
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le chutney
-
35 g de cassonade
-
70 g de miel
-
40 g de vinaigre de cidre
-
1 pincée d'épices à pain d'épices
-
1 étoile de badiane
-
220 g de poire Williams coupée en dés
-
50 g de raisins secs
Le dressage
-
180 g de cantal coupé en lamelles très fines
-
60 feuilles de roquette (env.)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
9.6 g
Kalorie
1256 kJ /
301 kcal
Tłuszcz
18.6 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
22.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cacahuètes aux épices
40min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Fleurs chorizo-feta
35min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Choux à la mousse de petits pois
4h
Confiture de lard
25min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3h 30min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2h
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4h
Tarte betterave-chèvre frais
1h 15min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1h 20min