Entrée : huîtres en écume de lard
TM31 TM5

Entrée : huîtres en écume de lard

3.0 (1 ocena)

Składniki

  • 200 g de lait
  • 50 g de lardons fumés
  • 1 pincée de thym déshydraté
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 4 huîtres
  • 300 g d'eau
  • 2 tranches fines de lard fumé

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
632 kJ / 150 kcal
Białko
10.5 g
Węglowodany
7.5 g
Tłuszcz
8.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy