Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Caille au pain d'épices et cassis
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
La farce
-
30 g d'échalote
-
50 g de pomme détaillée en dés
-
15 g d'huile d'olive
-
2 tranches de pain d'épices émiettée
-
1 œuf
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de grains de cassis frais
Les cailles et la sauce cassis
-
15 g d'huile d'olive
-
6 cailles préalablement désossées par le boucher
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de vinaigre
-
40 g de miel
-
80 g de grains de cassis frais
-
300 g d'eau
-
1 c. à café de fond de volaille déshydraté
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
1361 kJ /
325 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Les farces
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Magret de canard à la myrtille
1 godz. 10 min
Pavés chocolat écume de menthe
3 godz.
Coq au vin
9 godz. 40 min
Lapin aux pruneaux
1 godz.
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Blanquette de veau
1 godz.
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 godz. 10 min
Foie gras au café et aux pruneaux
1 godz. 35 min
Epaule de veau à la normande
1 godz.
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min