![Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/869008C3-FE72-4791-B31D-AA62399C8664/Derivates/64224268-0CAB-4378-8787-5B939C63BFFB.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, TK, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (opcjonalnie)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2995 kJ / 716 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 4.5 g
Alternatywne przepisy
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 Min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Gedämpfter Kabeljau
35 min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1 Std.
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40 min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 Std.
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min