![Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257570.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g Roastbeef, flach, ohne Fettdeckel
- 400 g Strauchtomaten, geviertelt
- 10 Basilikumblätter, frisch
- 2 EL Essig
- 9 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 TL Senf, grob
- 5 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Brokkoliröschen
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 EL Butter
- 50 g Milch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2396 kJ / 571 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 28 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing
30min
Farfalle mit Spargel, Bauchspeck und Safran
45min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Steak mit Bohnenpüree
40min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50 min
Königsberger Spargel-Ragout
1 godz.
Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln
1 godz.
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min