Wersje kompatybilne
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 30 g Olivenöl
-
30
g Traubensaft, hell
lub 30 g Apfelsaft - ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in vier Stücken
- 600 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 4.8 g
Alternatywne przepisy
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1h 10min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Kabeljau in Senfsauce
40min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min