![Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10D553BE-1ABE-4397-9C43-8833C7538BE5/Derivates/AA6FDC6D-68B2-4E9A-BAFC-628B3B4340AD.jpg)
Wersje kompatybilne
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 30 g Olivenöl
-
30
g Traubensaft, hell
lub 30 g Apfelsaft - ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in vier Stücken
- 600 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 4.8 g
Alternatywne przepisy
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1h
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
45min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50 min
Gemüseragout mit Frikadellen
55 min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce
50 min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min