Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 g natki pietruszki, tylko liście
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 - 100 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1113 kJ / 265 kcal
- Białko
- 17.9 g
- Węglowodany
- 36.2 g
- Tłuszcz
- 8.7 g
- Błonnik
- 7.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 dk
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Crumble po indyjsku
1 Std. 20 Min
Peruwiańskie quinotto
35min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 Std.
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min