Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.4 67 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
    30 g
  • boiling water
    300 g
  • onions quartered
    120 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
    480 g
  • liquid vegetable stock (see tip)
    400 g
  • fresh sage leaves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 262.2 kcal / 1097.2 kJ
Białko 9.4 g
Tłuszcz 12.7 g
Węglowodany 29.4 g
Błonnik 6.8 g
Tłuszcz nasycony 7.9 g
Sód 464.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...