Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
- 300 g boiling water
- 120 g onions, quartered
- 60 g unsalted butter, diced
- 480 g tinned cannellini beans, drained (2 x 400 g tins)
- 400 g liquid vegetable stock (see tip)
- 2 fresh sage leaves
- ¾ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1097.2 kJ / 262.2 kcal
- Białko
- 9.4 g
- Węglowodany
- 29.4 g
- Tłuszcz
- 12.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 464.5 mg
Alternatywne przepisy
Watercress Soup
25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Watercress and Oat Soup
35 Min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 Min
Onion Soup
1 Std.
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min