Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Steamed Salmon Parcels

Steamed Salmon Parcels

55 min

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 min

Chicken Provencale

Chicken Provencale

1 godz.

Beef Goulash

Beef Goulash

2 godz. 45 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 min

Steamed Salmon with Courgetti

Steamed Salmon with Courgetti

35 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min