Wersje kompatybilne
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g basmati rice
- 2 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
- 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
- 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
- 450 g milk
- 10 white peppercorns
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 tsp mustard powder
- 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1835 kJ / 439 kcal
- Białko
- 34.2 g
- Węglowodany
- 65.9 g
- Tłuszcz
- 4.3 g
Alternatywne przepisy
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Tomato and Haddock Rice
50 Min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40 Min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 Min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 Min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice
40 Min
Steamed Hake with 7 Colour Rice
1h
Creamed Cod
45 Min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 Min