Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 min

Chicken Provencale

Chicken Provencale

1 godz.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Vegetable Soup

Vegetable Soup

35 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 godz.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min