Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Salmon and Asparagus Rice Salad

40min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1h

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30min