Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 godz.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min

Rolled Shoulder of Lamb

2 godz. 30 min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 godz.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Creamed Cod

45 min