Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

30 g cebuli dymki tylko białej części
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
140 g cukinii pokrojonej na kawałki
150 g komosy ryżowej (quinoa)
450 g wody
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
10 g octu balsamicznego
10 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego mielonego
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 6.5 g

Kalorie 871 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

1 godz.

Peruwiańskie quinotto

35 min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 godz. 30 min

Sałatka z zielonej soczewicy

45 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Zupa z fenkułem i komosą ryżową

25 min

Orientalny krem z fasoli

30 min

Fasolotto z kalafiorem

13 godz. 55 min

Zapiekanka z soczewicy

1 godz. 20 min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 godz. 15 min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 godz. 35 min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 min