Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 45 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
60 g de aceite de oliva
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
150 g de setas de cardo frescas en tiras
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de sal
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1307.6 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 1212 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sabor a bosque 15 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Lubina con salsa de trufa

40 min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 min

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

40 min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 min

Arroz con borrajas y pollo

40 min

Guiso de verduras con caballa

30 min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min