Gazpacho ai 3 pomodori

Gazpacho ai 3 pomodori

4.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

Salsa al basilico

20 g di gherigli di noci
30 g di mandorle pelate
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Gazpacho

500 g di pomodori maturi, senza pelle e senza semi, a pezzi
200 g di peperoni gialli puliti e a pezzi
150 g di cetrioli sbucciati, senza semi e a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 - 10 gocce di Tabasco a piacere
½ spicchio di aglio
100 g di cipollotti la parte bianca a rondelle

Terminare la preparazione

5 - 6 pomodorini gialli, a spicchi
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 15 foglie di basilico fresco a piacere
5 - 6 pomodori verdi, a spicchi
5 - 6 pomodorini rossi, a spicchi
crostini di pane (opcjonalnie) tostati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 621 mg

Białko 7 g

Kalorie 2121.7 kJ / 507.1 kcal

Tłuszcz 46.1 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Hummus al riciclo di verdure

10 min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 min

Curry di ceci (vegan)

1 godz.

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 godz.

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 godz. 10 min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Burger di barbabietola

1 godz.

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11 godz.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min