![Miglio con ceci e verdure al curry Miglio con ceci e verdure al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a32980d5-853f-4f6f-b4ef-98ec95403d0f/Derivates/717af2c6-a5a6-488b-8756-86e0f4d002b5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Miglio
- 300 g di chicchi di miglio
- 600 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1061.9 kJ / 253.8 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 32.9 g
- Tłuszcz
- 11.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 427.1 mg
Alternatywne przepisy
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 Std. 5 Min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 мин.
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Insalata di quinoa e tofu
55 min
Riso nero vegetariano
35 min
Insalata di miglio e tonno
55 min
Cottura del miglio
45 min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45 min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 мин.
Cottura del bulgur a grana media
35 min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min