Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
TM6

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)

3.6 ( 20 ocen )

Składniki

  • 400 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
    lub 250 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3-4 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
  • 150 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
588 kcal / 2460.1 kJ
Białko
48.3 g
Tłuszcz
25.1 g
Węglowodany
43.4 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Sód
875.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy