
Urządzenia i Akcesoria
Korma z wołowiny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
6 porcji
Składniki
Pasta korma
-
nasion kolendry10 g
-
nasion kminu rzymskiego40 g
-
przyprawy garam masala (patrz wskazówka)10 g
-
wiórków kokosowych30 g
-
migdałów, blanszowanych50 g
-
soli10 g
-
oleju50 g
-
przecieru pomidorowego, typu passata100 g
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry40 g
-
czerwonych papryczek chili, świeżych z gniazdami lub bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki40 g
-
ząbki czosnku3
-
kolendry, świeżej (ok. 10 g), łodyg i liści, pokrojonych na kawałki1 pęczek
Korma z wołowiny
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
oleju20 g
-
wołowiny gulaszowej pokrojonej na 3 cm kawałki1000 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
wody50 g
-
rodzynek80 g
-
śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)50 g
-
jogurtu naturalnego plus dodatkowa ilość do dekoracji50 g
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
482.3 kcal /
2017.7 kJ
Białko
29.3 g
Tłuszcz
28.4 g
Węglowodany
34.7 g
Błonnik
8.9 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Sód
1055.9 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KUCHNIA INDYJSKA
11 Przepisów
Polska
Polska