Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 172 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 950.1 mg

Białko 24.2 g

Kalorie 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA INDYJSKA 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1h

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1h 10min

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1h 40min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1h 5min

Ryba w stylu Veracruz

45min

Korma z wołowiny

3h 10min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min