Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 20 g octu balsamicznego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1946.2 kJ / 464.8 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 54.8 g
- Tłuszcz
- 16.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 10.9 g
- Sód
- 357.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min.
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Indyk w kruchym cieście
1h 30 min.
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Quiche ze szparagami
1 Std. 15 Min
Szarpana wieprzowina
4 godz. 15 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min.