Urządzenia i Akcesoria
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 porcji
Składniki
-
75 g oliwy z oliwek
-
6 ząbków czosnku
-
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
-
3 łyżki mąki pszennej
-
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
-
2 łyżeczki oregano, świeżego1 łyżeczka oregano, suszonego
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
2 łyżeczki soli
-
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
322.5 mg
Białko
22.2 g
Kalorie
1019.1 kJ /
243.6 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Węglowodany
16.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ZAPIEKANE
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Łatwy gulasz rybny
35min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1h 35min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
25min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Pikantna cielęcina z papryką
30min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min