
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 800 - 1000 g warzyw, mieszanych np. ziemniaków, batatów, różyczek kalafiora, marchewek, korzenia selera, pokrojonych na 3 cm kawałki
- oliwa z oliwek do natłuszczenia
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 250 g łososia wędzonego na zimno pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
- szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 515.8 kcal / 2157.9 kJ
- Białko
- 23.1 g
- Tłuszcz
- 34.6 g
- Węglowodany
- 29.8 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.2 g
- Sód
- 1541.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pistacjowa carbonara
40 min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 godz.
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 godz. 10 min
Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową
1 godz. 20 min
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty
1 godz.
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30 min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 godz. 45 min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40 min