Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.6 8 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Spicy sauce

red capsicums cut into pieces
2
brown onion cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
40 g
dried chillies
2 - 3
fresh rosemary leaves only
10 g
curry powder
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
40 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Chicken

whole chicken butterflied (see Tip)
1

Potatoes

fresh dill roughly chopped
10 g
unsalted butter
30 g
sea salt
¼ tsp
baby white potatoes
500 g

Coriander dip

fresh coriander leaves only
10 g
garlic clove
1
mayonnaise
50 g
Greek-style natural yoghurt
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Barbecuing and assembly

fresh coriander leaves only, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 694.9 mg

Białko 46.1 g

Kalorie 3247 kJ / 776.1 kcal

Tłuszcz 52.2 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Węglowodany 30.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean Fried Chicken

3 h 10 min

Chinese-style beef stew

3 h 30 min

Lamb biryani with vegetable curry

1 h 30 min

Creamy chicken curry and rice

45 min

Garlic and sage mash

30 min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26 h 15 min

Slow-cooked lamb Madras

2 h 15 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 h 5 min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4 h 15 min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 h 45 min

Piri-piri spatchcock chicken

1 h 30 min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 h 40 min