Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g banana, sliced (1 cm)
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g white sugar
- 4 egg yolks
- 410 g full cream milk
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g pouring (whipping) cream
- brewed espresso coffee, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 950.5 kJ / 227.2 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 18.2 g
- Tłuszcz
- 16.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 67.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Korean Bo ssam
29 Std. 20 Min
Retro prawn cocktail
20min
Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)
20min
Caesar salad dressing
10 min
Tuna dip
15 min
Orange liqueur zabaglione
15 min
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 menit
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40min
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45min
Prawn and saffron arancini
25h
Pizza in Bianco
1h 20min
Tzatziki dip
15 min