Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g banana, sliced (1 cm)
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g white sugar
- 4 egg yolks
- 410 g full cream milk
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g pouring (whipping) cream
- brewed espresso coffee, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 950.5 kJ / 227.2 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 18.2 g
- Tłuszcz
- 16.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 67.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 godz. 20 min
Ube nut pie
5h 10 min
Vegetarian Summer Rolls (TM5)
1j
Mocha eggnog easter bake
1j 30 menit
Irish hot chocolate
10 min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50min
Edna's lemon curd teacake
40 min
Three-milk cake
2j
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2j
Torta caprese with raspberry jelly
2j
Lemon and white chocolate lava cakes
30 min
Chile con queso cob loaf
40 min