Urządzenia i Akcesoria
Roasted banana affogato
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 29 godz.
16 portions
Składniki
-
banana sliced (1 cm)350 g
-
unsalted butter2 tbsp
-
brown sugar2 - 3 tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
white sugar140 g
-
egg yolks4
-
full cream milk410 g
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt¼ tsp
-
pouring (whipping) cream580 g
-
brewed espresso coffee to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
67.9 mg
Białko
2.4 g
Kalorie
950.5 kJ /
227.2 kcal
Tłuszcz
16.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
10.1 g
Węglowodany
18.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Black garlic and onion jam
55 Min
Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)
45 Min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)
15 Min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)
10 Min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)
5 Min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 Min
George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries
24 Std. 25 Min
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 Min
Turkey roulade with peaches and apricots
2 Std. 10 Min
Sous vide pears with cinnamon sauce
2 Std.
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1 Std.
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 Min