Urządzenia i Akcesoria
Lamb tikka with spicy eggplant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
Lamb tikka
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
natural yoghurt200 g
-
paprika1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
lamb rump steaks trimmed (approx. 600 g x 2 cm thickness)6
Spicy eggplant
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed1
-
brown onion cut into eighths, segments separated150 g
-
olive oil50 g
-
mustard seeds1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)300 - 350 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt1 tsp
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices½
-
natural yoghurt to serve
-
fresh mint leaves, for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1412.7 mg
Białko
66.3 g
Kalorie
5815.1 kJ /
1389.8 kcal
Tłuszcz
114.8 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
47.1 g
Węglowodany
20.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min
"Moussaka" bowl
45 min
Spicy Beef with Red Capsicums
30 min
Spicy chicken with fragrant coconut rice
1 godz. 45 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie
50 min
Honey semifreddo with warm figs and walnuts (Diabetes)
6 godz. 15 min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 godz. 10 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min
Choron sauce (Tomato béarnaise)
20 min
Marinated chicken with salsa
40 min
Chilli and cheese nachos
35 min