Curry pork sosaties

Curry pork sosaties

3.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Apricot curry marinade

dried apricots
120 g
water
150 g
brown onions cut into quarters
3
apple cider vinegar
500 g
lemon zest only (4 cm strips), no white pith
1
curry powder
1 ½ tbsp
soft brown sugar
30 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
ground cardamom
1 tsp
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
½ tsp
pork rashers (800 g maximum), cut into pieces (3 cm - see Tips)
8

Pork sosaties

dried apricots (optional)
brown onion cut into quarters, segments separated
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 443.9 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 3431.4 kJ / 820.1 kcal

Tłuszcz 71.3 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 25.8 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of South Africa 37 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Malva pudding

50 Min

Mealie bread

55 Min

Don Pedro

5 Min

Bunny Chow with Durban Curry

3 Std.

Chicken à la king

40 Min

Koeksisters

1 Std.

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

1 Std. 15 Min

Bunny chow

45 Min

Buttermilk rusks

29 Std. 25 Min

Traditional bobotie

1 Std. 30 Min

Vetkoek (fet-cook)

1 Std. 35 Min

South African curry mince

45 Min