Curry pork sosaties

Curry pork sosaties

3.5 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Apricot curry marinade

dried apricots
120 g
water
150 g
brown onions cut into quarters
3
apple cider vinegar
500 g
lemon zest only (4 cm strips), no white pith
1
curry powder
1 ½ tbsp
soft brown sugar
30 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
ground cardamom
1 tsp
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
½ tsp
pork rashers (800 g maximum), cut into pieces (3 cm - see Tips)
8

Pork sosaties

dried apricots (optional)
brown onion cut into quarters, segments separated
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 443.9 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 3431.4 kJ / 820.1 kcal

Tłuszcz 71.3 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 25.8 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of South Africa 37 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Malva pudding

Malva pudding

50 min

Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

50 min

Meatballs in tomato sauce (TM5)

Meatballs in tomato sauce (TM5)

3 godz. 40 min

Chicken à la king

Chicken à la king

40 min

Fragrant curried mince with tomato salad

Fragrant curried mince with tomato salad

40 min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 min

Traditional bobotie

Traditional bobotie

1 godz. 30 min

Spiced lamb pie

Spiced lamb pie

40 min

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

1 godz. 35 min

South African curry mince

South African curry mince

45 min

Thai beef salad

Thai beef salad

1 godz. 20 min

BBQ chicken winglets

BBQ chicken winglets

1 godz. 15 min