Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 24 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1942.4 mg

Białko 31.9 g

Kalorie 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 godz.

Miso fish with Asian greens

24 godz. 45 min

Thai chicken wraps

40 min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 godz.

Thai-style fish cakes

30 min

Hoisin pork bowl

45 min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 godz. 10 min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 min

Asian cucumber salad

10 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min