Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 26 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1942.4 mg

Białko 31.9 g

Kalorie 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 dk

Spiced cherry brioche wreath

2sa 20 dk

Gwinganna pumpkin and seed porridge

25sa 20 dk

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1sa

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2sa

Savoury potato bundt

1sa 55 dk

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2sa 30 dk

Peking-style duck pancakes

8sa 50 dk

Rosemary and bacon stuffed onions

1sa 50 dk

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1sa 45 dk

Pear mulled wine

30 dk

Vegie crackers

12sa 10 dk