Przejdź do głównej treści Szukaj
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
4.5 17 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pickles
  • green cabbage thinly sliced
    240 g
  • carrot (approx. 1), peeled and thinly grated
    140 g
  • fresh long red chilli cut into thin slices and deseeded, if preferred
    1
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • caster sugar
    1 tbsp
Rice
  • doongara rice brown (see Tips)
    200 g
  • water
    1000 g
Korean beef
  • sirloin steak beef, trimmed and thinly sliced
    300 grams
  • fresh red chillies cut into halves and deseeded if preferred
    2
  • piece fresh lemongrass (approx. 4 cm)
    1
  • garlic cloves
    6
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • water
    40 g
  • salt-reduced soy sauce
    6 tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • rice bran oil
    20 g
  • baby cos lettuce leaves
    12
  • fresh coriander leaves only
    12 sprigs
  • fresh long red chillies cut into thin slices and deseeded, if preferred
    2
  • fresh bean sprouts
    80 g
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 360 mg
Białko 23.8 g
Kalorie 1527.5 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 8.8 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Nourish bowl (Diabetes)

4.7(26)

55 min

Figs with spiced custard and nougat cream

5.0(2)

40 min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3(20)

35 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

4.6(50)

35 min

Steamed quince pudding with spiced syrup

3.2(5)

1 godz. 20 min

Alpine macaroni with apple sauce

4.3(25)

45 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 godz. 35 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(14)

2 godz. 25 min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.1(16)

35 min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

4.1(21)

2 godz.

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(36)

30 min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

4.7(46)

27 godz. 20 min