Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

4.3 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
cornflour
1 tsp
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
soft brown sugar
60 g
pork fillet trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
jasmine rice
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
eggs lightly beaten
2
ground black pepper to season
fresh bean sprouts
130 g
red capsicum cut into matchsticks
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
black sesame seeds
1 - 2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1464.7 mg

Białko 35.8 g

Kalorie 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45 min

Hoisin pork bowl

45 min

Thai beef salad

1 godz. 15 min

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Warm satay chicken salad

55 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

Asian-style pork noodles

1 godz.

Chiang Mai noodles

25 min

Thai red pork curry

35 min