Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3.4 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz.

6 parts

Składniki

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
150 g de sucre en poudre
5 g de sel
2 œufs dont 1 battu
35 g de beurre demi-sel en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
150 g de beurre mou
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
2 c. à soupe de sucre en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 394.6 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 2201.3 kJ / 526.1 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 16.7 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tresse aux amandes

2 godz.

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 godz. 30 min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 godz. 30 min

Pain brioché

45 min

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

2 godz. 20 min

Babka aux myrtilles

4 godz. 50 min

Biscuits à l'orange et aux noix

1 godz. 20 min

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Gâteau roulé à la confiture

30 min

Babka chocolat-caramel

3 godz.

Buns à la cannelle

5 godz.

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min