Brioche tressée à la cannelle
TM6 TM5 TM31

Brioche tressée à la cannelle

2.8 (6 ocen)

Składniki

  • 75 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 2 œufs, dont 1 battu
  • 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 150 g de beurre mou
  • 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre en grains

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
2201.3 kJ / 526.1 kcal
Białko
7.8 g
Węglowodany
63.8 g
Tłuszcz
27.5 g
Tłuszcz nasycony
16.7 g
Błonnik
2.5 g
Sód
394.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy