Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de piment en poudre
- 2 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- 400 g d'échine de porc, désossée, en morceaux (2 cm)
- 110 g d'eau
- 2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
- 2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousse d'ail
- 2 branches de céleri, en bâtonnets
- 5 carottes, en bâtonnets
- 1 poivron rouge, en lanières
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1 oignon, émincé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1426.1 kJ / 340.9 kcal
- Białko
- 24.1 g
- Węglowodany
- 25.7 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.6 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 1261.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 godz. 45 min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1h 20 min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 godz. 45 min
Pad thaï au poulet
2 godz.