Escalope de veau, réduction à la fraise

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.4 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

150 g de fraises fraîches coupées en deux

150 g de fraises surgelées
20 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
farine de blé pour fariner
30 g de vinaigre balsamique
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 207 mg

Białko 27 g

Kalorie 888 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°30 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Saumon et sauce aux petits pois

25 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Ceviche péruvien au leche de tigre

1 godz. 50 min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 godz. 25 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10 min

Crevettes à la vanille

25 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 min