Escalope de veau, réduction à la fraise

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.5 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

150 g de fraises fraîches coupées en deux

150 g de fraises surgelées
20 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
farine de blé pour fariner
30 g de vinaigre balsamique
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 207 mg

Białko 27 g

Kalorie 888 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°30 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1 godz.

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 min

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3 godz. 30 min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1 godz. 10 min

Côtes de veau à la provençale

30 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 godz. 30 min

Queue de langouste, sauce vanille

1 godz. 35 min

Crevettes à la vanille

25 min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.