Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
lub 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- Wartości odżywcze
- na 1 bocal
- Kalorie
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- Białko
- 13.2 g
- Węglowodany
- 74.7 g
- Tłuszcz
- 211.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 30.6 g
- Błonnik
- 28 g
- Sód
- 2385.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Shot de jus détox céleri et menthe
10min
Thé miel-agrumes-menthe
Brak ocen
Chemin de fer
3sa 20 dk
Agua de sapo
15 Min
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12h 25 min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Pickles d'échalotes
15 Min
Shot détox pomme et épinards
5min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1 godz. 30 min
Infusion aux zestes d'agrumes
25 min
Sauce au poivre
25 min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h