Przejdź do głównej treści Szukaj
Zongzi riz gluant au porc

Zongzi riz gluant au porc
Brak ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g de riz gluant
  • 8 feuilles de bambou séchées
Le porc
  • 150 g de filet mignon de porc
  • 1 c. à café de sauce de soja épaisse (ou foncée)
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à café de cassonade
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 4 échalotes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
La farce
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 10 champignons shiitaké déshydratés réhydratés et coupés en quartiers
  • 200 g d'eau
  • 80 g de châtaignes cuites et pelées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 15 g
Kalorie 1631 kJ / 386 kcal
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de pâtes au fromage

4.1(205)

50 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 min

Arancini à la viande hachée

4.7(211)

3 h

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4(185)

1 h

Bowl de Poulet Shawarma

4.7(23)

1 h

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(24)

50 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.9(7)

1 h 15 min

Trofie au pesto

4.2(31)

40 min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.3(16)

35 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.4(37)

1 h

Lasagne à la butternut

4.1(92)

2 h

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie