Przejdź do głównej treści Szukaj
Zongzi riz gluant au porc

Zongzi riz gluant au porc
Brak ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g de riz gluant
  • 8 feuilles de bambou séchées
Le porc
  • 150 g de filet mignon de porc
  • 1 c. à café de sauce de soja épaisse (ou foncée)
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à café de cassonade
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 4 échalotes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
La farce
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 10 champignons shiitaké déshydratés réhydratés et coupés en quartiers
  • 200 g d'eau
  • 80 g de châtaignes cuites et pelées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 15 g
Kalorie 1631 kJ / 386 kcal
Tłuszcz 5 g
Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tteokbokki au fromage

3.7(9)

13 godz. 30 min

Saucisses grillées roumaines (Mititei)

4.3(6)

12 godz.

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

3.7(12)

1 godz. 40 min

Poulet thaï et riz gluant

3.9(15)

8 godz. 40 min

Soupe pho aux restes de poulet

4.8(6)

2 godz. 55 min

Bœuf au tamarin et riz gluant

4.2(15)

8 godz. 10 min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

4.1(12)

1 godz. 15 min

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4 godz.

Boulettes de riz gluant

4.7(17)

2 godz.

Temaki sushi

4.0(1)

1 godz.

Riz gluant au lait de coco

4.3(140)

8 godz. 45 min