Przejdź do głównej treści Szukaj
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 691.6 mg
Białko 95.8 g
Kalorie 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 9.6 g
Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chaud Bouillon ! 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de champignons à l'huile de truffe

4.6(45)

50 min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.4(67)

20 min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

4.6(34)

55 min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

4.3(52)

1 godz. 5 min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

4.6(832)

35 min

Soupe de gyozas

4.8(23)

1 godz.

Soupe aux légumes et aux œufs

4.1(15)

40 min

Minestrone de légumes verts

4.4(50)

1 godz.

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

4.0(171)

30 min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

4.6(69)

45 min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(51)

35 min

Nage de saint-jacques

4.3(18)

1 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie