Soupe de moules au curry

Soupe de moules au curry

4.4 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1500 g de moules
350 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g d'échalotes
65 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
4 c. à soupe bombées de crème fraîche
2 jaunes d'œufs
sel
poivre moulu
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g

Kalorie 1412 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À la pêche aux moules 9 Przepisów
Francja

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Rillettes de dorade

15 min

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1 godz. 40 min

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

50 min

Taboulé aux fruits de mer

30 min

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1 godz. 35 min

Soupe de lentilles saucisses

40 min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50 min

Tapenade olives noires et pruneaux

10 min

Thon sous-vide au beurre citron

30 min

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25 min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25 min