Soupe de moules au curry

Soupe de moules au curry

4.5 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1500 g de moules
350 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g d'échalotes
65 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
4 c. à soupe bombées de crème fraîche
2 jaunes d'œufs
sel
poivre moulu
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g

Kalorie 1412 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marinade épicée pour le poisson

10 min

Poudre de champignon

5 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Soupe de pois chiches épicée aux moules

30 min

Soupe de moules à la citronnelle

40 min

Risotto au citron, artichauts et coques

1 godz. 5 min

Salade niçoise au saumon

45 min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3 godz.

Moules au naturel

20 min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min

Bisque de crevettes

30 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min