Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

4 portions

Składniki

200 g de poivron rouge en lamelles
1 oignon coupé en quatre
40 g de pain en morceaux
600 g de tomates en morceaux
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre
du sel
du poivre moulu
1 échalote émincée
10 brins de coriandre fraîche ciselés
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1380 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1h

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

1h 40min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Velouté de panais, petits pois et moules

55min

Sauce aux figues

25min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min