Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

Name: Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g kaszy gryczanej, niepalonej; 200 g sera feta; 120 g cebuli; 4 ząbki czosnku; 40 g oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 4 szczypty ziół prowansalskich, suszonych; 560 g wody; 60 g zielonych oliwek, bez pestek; 160 g białej ciecierzycy, z puszki

3.6 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

200 g kaszy gryczanej, niepalonej
200 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
120 g cebuli
4 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 szczypty ziół prowansalskich, suszonych
560 g wody
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół

60 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
160 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej