Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

4.4 8 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 portions

Składniki

Gratin de fenouil

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de poireau en morceaux (3 cm)
70 g d'oignon coupé en deux
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat à gratin
50 g de branche de céleri en morceaux (3 cm)
100 g de carotte en morceaux (3 cm)
500 g de tomates

500 g de tomates entières pelées au jus, en conserve
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir moulu
1 pincée de sucre
150 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
500 g de fenouil en quartiers et sans les extrémités
50 g de crème
100 g de jambon de dinde

Soupe de salade verte et croûtons

2 œufs
1550 g d'eau
2 brins de persil frais
500 g de laitue romaine en tranches (4 cm)
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de tomates coupées en quatre
1 cube de bouillon de légumes émietté
150 g de crème

150 g de fromage à tartiner
50 g de croûtons

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 401.4 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 796 kJ / 190.3 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

2-en-1 Dîner et déjeuner 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 Min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

45 Min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35 Min

Soupe de lentilles saucisses

Soupe de lentilles saucisses

40 Min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 Std. 5 Min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Keine Bewertungen

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 Min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 Min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 Min