Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7 44 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

140 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1.3 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2420 kJ / 578.5 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 15.7 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57 min

Lotte crémeuse au safran

3 godz. 35 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 godz.

Dauphinois de poisson aux herbes

1 godz. 20 min

Osso-buco de cabillaud

45 min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 min

Gratin de poissons à la choucroute

40 min

Cassolette de poissons

1 godz.

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min

Baeckeoffe aux poissons

1 godz. 45 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Blanquette de cabillaud

55 min