Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.6 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homard
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg

Białko 15.5 g

Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Tłuszcz 37.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja

Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de champagne

5 min

Tartare de daurade à la vanille

1 godz. 10 min

Gâteau de crêpes au thé matcha

5 godz. 20 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Huîtres en gelée citronnée

25 min

Moules à l'espagnole

50 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Jambalaya de poulet

40 min

Cocktail jamaïcain

10 min