Przejdź do głównej treści Szukaj
Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre
4.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homard
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg
Białko 15.5 g
Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal
Tłuszcz 37.9 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 23 g
Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja
Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(28)

45 Min

Ceviche péruvien au leche de tigre

5.0(4)

1 Std. 50 Min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3(7)

1 Std.

Galantine de pintade foie gras noisette

4.5(2)

13 Std.

Pâté périgourdin

4.3(3)

48 Std.

Salade de crevettes aux pêches

4.0(1)

1 Std.

Courgettes farcies aux sardines

Keine Bewertungen

Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.2(13)

45 Min

Soupe de moules au curry

4.4(13)

45 Min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

5.0(3)

1 Std. 25 Min

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(21)

15 Min

Croque-monsieur au saumon

4.6(51)

2 Std. 15 Min