Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
Składniki
-
10 pincées de sel
-
10 pincées de poivre moulu
-
6 filets de bar
-
600 g de champignons de Paris frais
-
500 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g d'échalotes
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
30 g de farine de blé
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Blanquette de veau
1 godz.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 godz. 45 min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 godz. 20 min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 godz.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min