Urządzenia i Akcesoria
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
10 pincées de sel
-
10 pincées de poivre moulu
-
6 filets de bar
-
600 g de champignons de Paris frais
-
500 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g d'échalotes
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
30 g de farine de blé
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
378.3 mg
Białko
29.6 g
Kalorie
1472.1 kJ /
351.8 kcal
Tłuszcz
15.6 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
8.4 g
Węglowodany
21.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Tajine de poissons au curry
45min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min