Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
5 g d'algues wakamé séchées ou de mélange d'algues
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
30 g d'échalotes
-
40 g de beurre
-
250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
-
½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive
-
12 noix de saint-jacques
-
24 tranches de chorizo doux (5 mm d'épaisseur)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
932.3 mg
Białko
23.5 g
Kalorie
2515.8 kJ /
603.2 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
8.2 g
Węglowodany
82.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°38
46 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1 godz. 15 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 min
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40 min
Curry de crevettes et riz basmati
30 min
Soufflé au sabre
1 godz.
Nage de saint-jacques et gambas
1 godz.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Beignets de crevettes et de patates douces
1 godz.
Lotte crémeuse au safran
3 godz. 35 min
Langoustines au basilic
30 min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 godz. 45 min