Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 8958.3 mg

Białko 83.5 g

Kalorie 2719.6 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rougail morue

25 min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 godz.

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1 godz. 5 min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 godz. 35 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Salade de poulpe et de poivrons

2 godz.

Sardines à l'escabèche

12 godz. 45 min

Lotte à la provençale

50 min

Seiche à la sauce tomate

1 godz. 15 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Piperade basquaise au jambon cru

50 min

Brandade de morue et persillade

50 min