Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
Składniki
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
6 c. à soupe bombées de miel
-
60 g de fromage râpé
-
6 endives
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
4 tranches de jambon coupées en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu
-
100 g de vinaigre blanc
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 portions
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Aumônières au poulet
1 godz. 35 min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 godz. 5 min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
1 godz. 25 min
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1 godz. 10 min
Minitartelettes fines au concombre et poivron
40 min
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
24 godz.
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 godz. 45 min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3 godz. 30 min
Fondue de poireaux au chèvre
40 min
Tarte Tatin
1 godz.
Cuisse de lapin farcie aux olives
1 godz. 20 min
Crumble d'endives au roquefort
1 godz. 5 min