Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

3.9 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 brins de persil frais
70 g de carotte coupée en morceaux
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
950 g d'eau
4 pavés de saumon frais
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
70 g de beurre coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
½ cube de bouillon de volaille
50 g d'échalotes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 940 mg

Białko 51.3 g

Kalorie 3131.8 kJ / 748.8 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

14 godz.

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 godz. 50 min

Lotte à la provençale

50 min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min

Salade méditerranéenne

1 godz.

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 godz.