Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5 120 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

aubergines cut in pieces (5 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (5 cm)
300 g
olive oil plus 10 g
2 Tbsp
fine sea salt
3 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
onions quartered
150 g
garlic cloves
4
passata
1000 g
caster sugar
½ tsp
fresh basil leaves torn in pieces
40 g
pine nuts
45 g
sun-dried tomatoes in oil, drained
180 g
nutritional yeast flakes
15 g
lemon juice
1 Tbsp
dried chilli flakes
1 pinch
extra virgin olive oil
180 g
dairy-free spread plus extra for greasing
50 g
plain flour
50 g
ground nutmeg
½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
soya milk unsweetened (see tip)
500 g
dried lasagne pasta sheets
9

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1343.9 mg

Białko 18 g

Kalorie 3261.7 kJ / 779.6 kcal

Tłuszcz 49.1 g

Błonnik 12.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 74.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 godz.

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 min

Vegan Lentil Lasagne

2 godz. 20 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min