Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g beetroot, raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 140 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 130 g dry white wine
- 320 g risotto rice
- 700 g liquid vegetable stock, hot
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper or more to taste
- 15 g unsalted butter
- 150 g soft goat's cheese, cut in cubes (1 cm)
- 1 tsp fresh thyme leaves
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2219 kJ / 530 kcal
- Białko
- 15.6 g
- Węglowodany
- 73.4 g
- Tłuszcz
- 19.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min
Mushroom Risotto
30 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 Std. 10 Min
Risotto with Broccoli Rabe
30 min
Asparagus Risotto
45 min
Courgette and Feta Risotto
30 min
Beetroot risotto
35min
Pea and Mint Risotto
40 Min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1 Std. 10 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Fennel Risotto
35min