Przejdź do głównej treści Szukaj
Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice
3.4 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    400 g
  • butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • vegetable oil plus 30 g
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    3 tsp
  • green cardamom pods
    7
  • poppy seeds
    1 ½ tsp
  • cloves
    2
  • brown onions quartered
    250 g
  • raw cashew nuts
    50 g
  • blanched almonds
    50 g
  • bay leaf
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chilli halved, deseeded if desired
    1
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • basmati rice
    220 g
  • cumin seeds
    2 tsp
  • tinned coconut milk
    400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1250.4 mg
Białko 10.2 g
Kalorie 2305.6 kJ / 551.1 kcal
Tłuszcz 23.6 g
Błonnik 9.1 g
Tłuszcz nasycony 8.5 g
Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1 godz. 30 min

Pea and Courgette Tarts

4.5(53)

1 godz.

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

4.1(16)

1 godz.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.5(19)

2 godz.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(36)

1 godz. 30 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(52)

40 min

Root Vegetable Oaty Squares

4.1(15)

1 godz. 10 min

Red Cabbage and Chicken Salad

3.9(22)

40 min

Fennel Apple Salad

4.2(22)

20 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(132)

1 godz. 15 min