Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4 30 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
lemon thin peelings of skin only
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
fine sea salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 Tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes halved
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons halved
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 497.2 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

There's Always Room At Our Table 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Smoky Paprika Rub

Smoky Paprika Rub

5min

Pearl Barley and Chicken Salad

Pearl Barley and Chicken Salad

1h

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5min

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Broccoli and Apple Salad

Broccoli and Apple Salad

5min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20min