Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4 48 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
lemon thin peelings of skin only
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
fine sea salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 Tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes halved
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons halved
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 497.2 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

There's Always Room At Our Table 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 godz. 45 min

Satay Tofu Kebabs

1 godz. 5 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Smoky Paprika Rub

5 min

Pearl Barley and Chicken Salad

1 godz.

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min