Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.3 26 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

crunchy peanut butter
150 g
fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
water
40 g
light soy sauce
15 g
limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
3
fresh red chilli halved, deseeded
1
garlic clove
1
firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
500 g
red onions cut in wedges
100 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
150 g
cherry tomatoes
100 g
button mushrooms halved if large
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 170.7 mg

Białko 31 g

Kalorie 1924.7 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 26.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1h 45min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Beetroot and Kale Pizza

2h

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1h

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min