Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2 24 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

crunchy peanut butter
150 g
fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
water
40 g
light soy sauce
15 g
limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
3
fresh red chilli halved, deseeded
1
garlic clove
1
firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
500 g
red onions cut in wedges
100 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
150 g
cherry tomatoes
100 g
button mushrooms halved if large
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 170.7 mg

Białko 31 g

Kalorie 1924.7 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 26.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Massaman Curry with Jasmine Rice

1 Std.

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

2 Std. 20 Min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 Min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 Min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 Min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 Min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min