Przejdź do głównej treści Szukaj
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
4.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La gelée
  • 5 oranges
  • 1 pamplemousse
  • 8 g d'agar-agar en poudre
  • 30 g de sucre roux
    30 g de sucre de dattes
  • 200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
  • 1 c. à café de baies roses
  • 1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
  • 200 g de crème épaisse, 10% m.g.
  • 3 c. à soupe de marsala liquoreux
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 c. à café de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 30 mg
Białko 2.7 g
Kalorie 657.5 kJ / 157.2 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Błonnik 3.7 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney à la mangue

5.0(20)

4 godz.

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

3.8(8)

45 min

Bouchées de poisson amok, sauce coco

4.5(11)

50 min

Moules aux cocos de Paimpol

3.2(5)

2 godz. 30 min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

3.8(10)

25 godz. 50 min

Gelée au citron de Syracuse

3.8(14)

3 godz. 25 min

Gratin de clémentine

3.7(70)

30 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 min

Glace à la verveine et poires aux épices

4.7(14)

13 godz. 35 min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

4.3(18)

35 min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

4.2(32)

20 min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

4.1(21)

12 godz. 15 min